Descrizione
È un tipo di conserva dallo spiccato gusto agrodolce che si accompagna perfettamente ai formaggi molto stagionati e saporiti esaltandone il gusto senza però sovrastare l’aroma, come il pecorino, provolone e parmigiano. Si può accompagnare anche le carni saporite come maiale e selvaggina.
Ingr.: cipolla rossa, zucchero.
Disponibile in vaso da gr 230