Descrizione
Le uve vengono coltivate nel comune di Francavilla Angitola ad una altezza di 350 m.s.l.m. su terrazze naturali. L’età del vigneto è di 22 anni. Cerasuolo lucente. Naso abbastanza complesso, ma senza dubbio intenso e molto fine. Ciliegia matura, susine scure, fragola, piacevole la sensazione marina, con accenni balsamici e aromatici di basilico e origano. Palaro succulento con freschezza bilanciata da morbidezza per un equilibrio gustativo di impeccabile precisione. Vena sapida/aromatica in chiusura.
