Descrizione
La Kalabra Black Ipa è una birra ad alta fermentazione, ispirata alle Cascadian Dark Ale americane, prodotta con metodo artigianale. Alla fermentazione in tank segue una rifermentazione in bottiglia a temperatura controllata per affinare il gusto e l’aroma. Dal corpo medio e vellutato emergono note tostate e sentori di liquirizia a cui segue un finale secco ed un avvolgente retrogusto amaro.