Descrizione
Il San Leonardo Tenuta San Leonardo della cantina Tenuta San Leonardo è un vino rosso prodotto in provincia di Trento. Questo fermo di grande struttura e rotondità, è il risultato di una tradizione francese che in tutto il mondo viene chiamato “taglio bordolese”. Nasce dall’assemblaggio di uve differenti: Cabernet Sauvignon presente nel 60%, Carmènere nel 30% e Merlot 10%. Queste vengono vinificate e affinate separatamente e infine unite per formare questo vino pieno e caldo. La vendemmia ha luogo per tutto il mese di Settembre e Ottobre e poi si passa alla maturazione per circa 18-24 mesi in barriques di primo, secondo e terzo passaggio. Infine, prima che il vino venga messo in commercio, riposa in bottiglia per almeno un anno.Il San Leonardo Tenuta San Leonardo ha ottenuto diversi riconoscimenti nazionali ed internazionali, dal Gambero Rosso, Bibenda, Veronelli, Decanter. Emergono evidenti le potenziali di longevità che, senz’altro. con il tempo migliora. Grande vino.
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