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Luminis OFFIDA PECORINO DOCG

ESAME ORGANOLETTICO
Vista
Giallo paglierino con chiari riflessi dorati
Olfatto
Sentori di frutta esotica matura, floreale e leggermente speziato
Gusto
Secco, caldo, morbido, di corpo e con una buona persistenza
Temperatura di servizio
10/12°C
Abbinamenti
Ideale con tutta la cucina a base di pesce, crudi e cotti. Ottimo con i formaggi di media stagionatura e formaggi stagionati. Da abbinare anche con antipasti di carne, primi e secondi piatti delicati, e carni bianche.
Pagamenti Sicuri

Descrizione

Vino
Offida Pecorino
Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Colore
Bianco
Uva
100% Pecorino
Annata
2016
Grado Alcolico
14,50%
Invecchiamento minimo
Viene divisa la massa in due metà. Una parte viene affinata 6 mesi in barrique nuove e l’altra 6 mesi in barrique usate, poi viene assemblato e affinato ulteriormente 6 mesi in bottiglia
Packaging
Bottiglia bordolese di pregio (600gr vetro) 750Ml – 6 bottiglie per cartone
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