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Terre di Balbia Serramonte IGT 2007 (Magliocco-Sangiovese)

SerraMonte è la zona più alta della collina, ed è inoltre il vigneto dove si trovano le piante più vecchie che raggiungono i 50 anni di età. Vinificazione: Sangiovese 50%, Magliocco 50%, macerate per 7 giorni. Affinamento per 18 mesi in piccole botti di rovere francese. Note olfattive e gustative: Colore rosso rubino intenso con un profumo di frutta matura. In bocca: subito potente; succoso, pieno, avvolgente con un lungo finale armonico. Si presta a lungo invecchiamento. Da accompagnare con: Carni speziate o alla griglia. Temperatura di servizio:14°-16°

Alcol 14% Bottiglia 750 ml.

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Descrizione

SerraMonte è la zona più alta della collina, ed è inoltre il vigneto dove si trovano le piante più vecchie che raggiungono i 50 anni di età. Vinificazione: Sangiovese 50%, Magliocco 50%, macerate per 7 giorni. Affinamento per 18 mesi in piccole botti di rovere francese. Note olfattive e gustative: Colore rosso rubino intenso con un profumo di frutta matura. In bocca: subito potente; succoso, pieno, avvolgente con un lungo finale armonico. Si presta a lungo invecchiamento. Da accompagnare con: Carni speziate o alla griglia. Temperatura di servizio:14°-16°

Alcol 14% Bottiglia 750 ml.

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